В летний сезон продажи мороженого увеличиваются на треть. Меняются и предпочтения покупателей. Зимой наибольшим спросом пользуются сорта на молочной основе. Летний хит продаж — фруктовый лед. При этом производители мороженого круглый год выпускают лакомство на любой вкус — каждый комбинат имеет не менее 200 собственных рецептов. Как выбрать не только вкусный, но и качественный продукт? Запись передачи "Сфера интересов".
Читайте также в новостях:
Читайте также в статьях:
«Год операционной эффективности и дисциплины». Каким будет 2026 год: прогнозы о нашем бизнесе
В этой части мы собрали прогнозы бизнеса и экспертов о фэшн ритейле, торговых центрах, онлайн-торговле, маркетплейсах, косметике и бизнесе вообще. Ожидаем отток брендов с маркетплейсов, снижение доходов и потребления, рост госрегулирования.
«Пока это предштормовое состояние, шторм еще впереди». Каким будет 2026 год: прогнозы о нашем бизнесе
В первой части мы собрали прогнозы на будущий год предпринимателей и экспертов о продуктовой рознице, офлайн-торговле, общепите и бизнесе вообще. Ритейлу придется искать другие подходы к бизнесу, пережить рост налогов, расходов, усиление конкуренции.
