Российский рынок мойвы в 2014 году может сократиться в шесть раз из-за резкого падения численности этой рыбы, что грозит ростом цен на 30-40%, сообщил агентству "Прайм" председатель Общественного совета при Росрыболовстве Александр Савельев.

Мойву добывают рыбаки России и Норвегии. В 2014 году общий допустимый улов мойвы для обеих стран составит 15 тысяч тонн против 190 тысяч тонн в этом году. На РФ выделяется лишь 6 тысяч тонн против 60,4 тысячи тонн вылова в 2013 году.

Падение численности мойвы ученые России и Норвегии объясняют наблюдаемым в последние годы потеплением воды, из-за чего снижается численность рачка колянуса – кормовой базы мойвы, и увеличением популяции трески, поедающей мойву.

"В следующем году объем российского рынка мойвы сократится в шесть раз, а икры мойвы — в 2,5 раза. Цены на эту народную рыбу вырастут на 30-40%, а на икру мойвы – на 40-50%", — прогнозирует Савельев. "Народная рыба" мойва в России входит в ТОП-10 основных потребляемых видов рыб при среднедушевом потреблении 0,8-0,9 килограмм в год.

С учетом импорта, потенциальный объем рынка мойвы РФ составляет 120-130 тысяч тонн. В 2012 году Россия ввезла 46,7 тысячи тонн мороженой мойвы и 5,3 тысячи — охлажденной. Доля норвежской продукции в объеме импорта составляла 66%. За январь-август этого года на фоне сокращения мирового вылова импорт мойвы сократился на 5,2% — до 46,1 тысячи тонн. В 2014 году российский рынок мойвы по оценке Росрыболовства может сократиться до 20-23 тысяч тонн, рынок икры мойвы — с 3,5-5 тысячи до 1,8-2 тысячи тонн.

В связи с этим, оптовые рыбные компании Мурманской области в середине октября уже подняли цены на мороженую мойву в среднем до 31-35 рубля с 23-25 рублей за килограмм. Оптовая цена на мороженую икру мойвы составляет в европейской части России 110-150 рублей за килограмм, а на упакованную соленую пробойную икру мойвы — 200-230 рублей. По данным Росрыболовства, предстоящий дефицит уже ощущается на полках магазинах. На прилавках готовая икра мойвы в банках по 180 грамм подорожала за месяц с 50-60 до 80-90 рублей.

0 0 vote
Article Rating
мп-спец-в-контенте
Подписаться
Уведомлять о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments