Оборот рынка общепита в России в первом полугодии 2021 года вырос на 30,8% и достиг 1 трлн рублей. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на данные Росстата.
При этом в июле оборот общепита составил 154,5 млрд рублей, рост год к году — на 130,9%.
Росстат в своем исследовании подсчитывает оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций — поставщиков продукции общественного питания.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
