Уполномоченным в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов направил мэру столицы Сергею Собянину письмо, в котором просит от лица столичных рестораторов отменить требование носить перчатки сотрудниками общепита, пишут «Известия».

Отмена требования позволит снизить административное давление на бизнес, считает Миронов.

Также в письме Миронов указал на то, что в рекомендациях Роспотребнадзора, утверждённых в мае 2020 года, не прописаны обязанности сотрудников носить перчатки, а лишь обработка рук антисептиками и дезинфицирующими салфетками.

Однако, Миронов добавил, что сотрудники управ составили протоколы об административных правонарушениях в отношении предприятий, на которых не использовал перчатки, руководствуясь указом мэра с таким требованием.

«В связи с явным противоречием между нормативно-правовыми актами предприятия общественного питания, пытающиеся из последних сил не закрыться из-за коронавирусного кризиса, необоснованно привлекаются к ответственности и несут огромные издержки, которые для некоторых становятся критическими», — пояснил Миронов в письме, обращаясь с просьбой установить единые профилактические требования и отменить необходимость носить перчатки.

В Роспотребнадзоре отметили, что соблюдение противоэпидемических мероприятий контролируют также городские структуры, и посоветовали обратиться в Главное контрольное управление Москвы.

Федерация рестораторов и отельеров России сообщила о намерении поддержать инициативу столичного омбудсмена.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

Спец-2021.-В-контенте