Ресторанный холдинг Tigrus выходит на рынок ОАЭ: в марте 2023 года компания намерена открыть в Дубае три заведения Osteria Mario и «Швили», а в течение пяти лет — еще 27 ресторанов, пишет «Коммерсант» со ссылкой на совладельца группы Хенрика Винтера.
В марте откроются рестораны Osteria Mario и «Швили» общей площадью 630 кв. м в торгцентре Dubai Hills Mall и еще одно заведение Osteria Mario на 490 кв. м в районе Dubai Marina.
Первые два ресторана будут развиваться с партнером как корпоративные рестораны группы, а третье — по франчайзингу, рассказал Винтер.
Ожидаемый срок окупаемости проектов — 30–36 месяцев, объем инвестиций не раскрывается. Опрошенные изданием эксперты оценили объем вложений группы примерно в 1 млн долларов.
По словам Винтера, Tigrus последние полтора года оценивала возможность выхода за границу: в начале 2022 года группа запустила ресторан в Душанбе, после чего решилась на экспансию в Дубай.
В октябре 2022 года в Дубае насчитывалось более 7,5 тыс. ресторанов, подсчитали аналитики Tranio. По их данным, в среднем на 100 тыс. жителей приходится 226 объектов общепита, что в два раза выше, чем в Москве, и в полтора раза, чем в Петербурге.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.