В Национальном союзе свиноводов (НСС) спрогнозировали падение оптовых цен на свинину по итогам года на 5–10%, пишет «Коммерсант». При этом в прошлом году цены свинину выросли на 24,8%, до 124,8 рубля за 1 кг.
По словам гендиректора НСС Юрия Ковалева, оптовые цены могут снизиться из-за роста производства свинины и, как следствие, перенасыщения рынка.
Прогнозируется, за первое полугодие выпуск свинины в живом весе увеличится на 6,4%, до 2,7 млн тонн год к году. Всего по итогам 2022 года прирост производства ожидается на уровне 200 тыс. тонн. В 2021 году было выпущено 4,9 млн тонн свинины.
Участники рынка ожидают, что по итогам года на внутреннем рынке окажутся дополнительные 50 000 свинины, в целом на рынок свинины в 2022 году выйдут 250 000 тонн мяса.
Другой негативный фактор для производителей свинины — проблемы с экспортом: укрепление рубля снизило конкурентоспособность российской свинины. Кроме того, Китай и Вьетнам больше не готовы закупать продукцию в таких количествах, поскольку в странах полностью восстановилось внутреннее производство свинины. По оценкам НСС, в январе—июне 2022 года экспорт снизится на 23%, до 81 600 тонн, год к году.
Ковалев считает, что предотвратить перенасыщения рынка может увеличение спроса со стороны населения. Импорт мяса находится на минимальном уровне, не более 5% от потребления, а возможностей для увеличения экспорта сейчас нет, пожаловался он. В Национальной мясной ассоциации отметили, что поддержать потребление свинины может индексация зарплат бюджетников и социальных выплат.
Такая ситуация грозит уходом с рынка части предприятий с низкой эффективностью в ближайшие два года, предупредили в НСС.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.