К концу 2024 года стоимость кофе может вырасти до 40% в зависимости от ценового сегмента на фоне неурожая, говорится в прогнозе производителя кофе Poetti (компания «Милфудс»), пишет «Прайм».
Основные сорта кофе в этом году стремительно дорожают из-за проблем с урожаем. Рост цен на арабику по состоянию на 1 октября в годовом выражении составил до 40%, а на робусту — до 80%. В компании также заявили, что кофейная категория растёт за счёт молотого и зернового натурального кофе.
«Мы стараемся не вкладывать эти издержки в конечную цену полностью, но прогнозируем, что по итогам года натуральный кофе подорожает на 25-40% в целом по рынку, при этом дорожать быстрее будут бленды с содержанием робусты», — рассказали в компании.
При этом в деньгах категория может прибавить до 15% за счёт роста себестоимости кофе. Потребление напитка в России по итогам года вырастет на 1-2%, ожидают в компании.
Ранее «Милфуд» запустил новые версии капсул под маркой Poetti Leggenda Barista Blends. Они будут выпущены в трех вкусах: ваниль, шоколад и карамель.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.