Сразу три рыбоперерабатывающие компании — «Балтийский берег», «Русское море» и «Европром» — с 16-18 декабря повышают отпускные цены на свою продукцию, пишет «Коммерсант» со ссылкой на письма, отправленные ритейлерам.
Так, компания «Балтийский берег» увеличивает цены на 16 позиций на 3–25%. Наиболее существенный рост предполагается на рыбные наборы к пиву, на 20% подорожают мидии в масле и рассоле, рубленый кальмар, паста из морепродуктов. Филе сельди вырастет в цене на 10%.
Главной причиной увеличения отпускных цен на консервы и пресервы производители называют растущие расходы на сырье. В «Европроме» рассказали, что горбуша подорожала на 30%, скумбрия — на 40%. В «Русском море» указывают, что тихоокеанское сырье стало дороже в среднем на 16%, атлантическое — на 10%. Увеличение трат связано с дефицитом, следует из письма «Балтийского берега». Улов трески, согласно ФГУП «Нацрыбресурс», в 2024 году составил 316,3 тыс. тонн, опустившись на 15,5% год к году.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
