Производитель готовой еды Mr.Food планирует открыть сеть минимаркетов с собственной продукцией, кофе и чаем, сообщает Shopper’s. Первую точку компания может запустить в ЖК «Зиларт» в Москве.
Компания рассматривает помещения 30–60 кв. м в жилых комплексах комфорт- и бизнес-класса, а также на улицах с высоким трафиком. Формат предполагает продажу готовых блюд собственного производства, горячих напитков и несколько столиков для посетителей.
В июне зарегистрирована компания «Креатив китчен», принадлежащая основателю Mr.Food Ерванду Галстяну. Представители производителя не комментируют планы по развитию розницы.
Эксперты отмечают, что собственные магазины позволят Mr.Food напрямую взаимодействовать с покупателями, тестировать новые блюда и цены, расширять каналы сбыта и снижать зависимость от торговых сетей.
Mr.Food — один из крупнейших производителей готовой еды в России, выпускает около 120 тыс. тонн продукции в год, ассортимент насчитывает более 1 500 блюд. Выручка связанной компании «Юнион фуд» в 2025 году выросла на 55,6% до 13,1 млрд рублей.
