Профессиональные ассоциации попросили отложить новые нормы по уровню допустимых остатков лекарств в продукции животного происхождения, сообщают «Ведомости».
Объединения, в число которых входят Национальная мясная ассоциация, «Союзмолоко» и Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ), отправили письмо с соответствующим предложением члену коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Валерию Корешкову.
Авторы письма просят перенести сроки начала действия решения коллегии ЕЭК о максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных лекарств, которые могут содержаться в непереработанных продуктах животного происхождения. Решение коллегии должно вступить в силу 14 августа.
Главная цель изменений — избежать санкций контролирующих органов ЕАЭС, указывают в ЕЭК. Представитель комиссии объяснил, что из-за разных трактовок возникают разногласия и торговые барьеры между странами.
В настоящее время регламент таможенного союза устанавливает максимальные уровни содержания шести групп веществ в мясе, сыром молоке, яйцах и другой продукции. Новая норма расширяет этот список до более чем 70 веществ.
Ранее производители уже сумели убедить власти перенести принятие новых норм на полгода. По их мнению, новый перечень может создать трудности для переработчиков. Они указывают, что до сих пор не существует методов экспресс-оценки уровня внесённых в список антибиотиков, а на предприятиях нет оборудования и лаборантов для проведения выходного контроля.
При этом в ЕЭК указывают, что документ не распространяется на переработанную пищевую продукцию, а переработчики не обязаны контролировать уровень всех включённых в список веществ. Представитель комиссии указывает, что список «лишь даёт возможность оценить риски».
В то же время, представитель крупной компании-переработчика указывает, что Россельхознадзор имеет право отзывать декларации о соответствии в случае превышения уровней по содержанию лекарств. Статистика Россельхознадзора показывает, что число отозванных в 2017 году деклараций выросло в 30 раз до более чем 800 штук.
В ведомстве указывают, что одна из наиболее частых причин отзыва — превышение содержания антибиотиков в мясной или молочной продукции. В пресс-службе Россельхознадзора указали, что такая мера применяется при выявлении многочисленных нарушений при производстве, влияющих на безопасность и качество продукции.
При этом в Россельхознадзоре отмечают, что принятие нового перечня преждевременно. Представитель ведомства указывает, что из-за этого увеличится число лабораторных экспертиз и вероятность обнаружения нарушений.
Подписывайтесь на наш каналы в Telegram и «Яндекс.Дзен», чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
