Гречневая крупа при относительно стабильной цене на продукты питания в Камчатском крае подорожала за неделю почти на 12%, сообщил РИА Новости представитель краевого министерства сельского хозяйства и торговли.
"По итогам анализа потребительского рынка Камчатского края установлено, что ситуация по основным позициям продовольственных товаров в регионе остается достаточно стабильной, серьезного дефицита и повышения цен не зафиксировано", — сказал собеседник агентства. По его словам, из продуктов переработки зерна увеличение цен зафиксировано на гречневую крупу (на 11,6%) и пшеничную муку высшего сорта (на 1,8%).
"Подорожание вызвано повышением отпускных цен оптового звена и сложившейся ситуацией с ценами на муку российских производителей", — сказал собеседник агентства.
Он добавил, что незначительное увеличение цен затронуло масло сливочное и подсолнечное, сахар песок, сыры сычужные твердые и мягкие, поставки которых в полном объеме формируются за счет ввоза из других регионов страны, и составило за неделю от 0,2% до 1,6%.
"При этом, в результате насыщения потребительского рынка зафиксировано снижение цен на плодоовощную продукцию: картофель — на 5,2 %, капусту — на 8,9%", — сказал собеседник.
