«Перекресток» начал продавать в своих магазинах растительное мясо Welldone в Москве и Московской области. Продукция появилась в 70 магазинах ритейлера, говорится в сообщении компании.
Покупателям доступны растительные котлеты для бургеров и домашние котлеты, а также колбаски «Братвурст», которые изготавливаются из съедобной растительной оболочки на основе альгинатов — природного полисахарида, получаемого из морских бурых, красных и ряда зеленых водорослей. Эта технология применяется в России впервые.
В ноябре растительное мясо от Welldone поступило в продажу в сети «Лента», «Гиперглобус», а также в сервисы доставки «Самокат», «Яндекс.Лавка» и Ozon Express. В начале 2022 года компания планировала начать продажи в регионах.
В Россию уже несколько месяцев не поставляют растительное мясо Beyond Meat — у поставщика продукции компании Alianta Group возникли проблемы с таможенным оформлением товаров.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
