Российский производитель мясных полуфабрикатов «Котлетарь» развивает бренд растительного мяса «неМясо» — и ориентируется на тех, кто хочет расширить свой рацион и попробовать что-то новое в еде. Рассказываем, как альтернативное мясо завоёвывает симпатии убеждённых мясоедов.
Российский рынок WFM: вчера, сегодня и завтра
Сооснователь платформы Goodt, одного из лидеров отечественного рынка WFM, Максим Рябов написал для Retailer.ru, как системы ресурсного планирования развивались в России — становились точнее и адаптировались под нужды бизнеса — и что ждет рынок в ближайшем будущем.
В России новая волна ковида. Какие ограничения уже ввели в регионах: хроника
В стране началась новая волна коронавируса: статистика бьёт худшие рекорды, власти принимают меры. Проследили, как региональные власти в последние две недели вводили ограничения для населения и бизнеса.
Глава Fix Price: «Мы видим потенциал для открытия в России, Белоруссии, Казахстане и других странах СНГ не менее 15,5 тыс. магазинов»
Гендиректор сети Fix Price Дмитрий Кирсанов дал большое интервью/
Тигран Худавердян, «Яндекс»: «В e-commerce мы сейчас сфокусированы на том, чтобы догонять ближайшего конкурента — Ozon»
Управляющий директор группы компаний «Яндекс» Тигран Худавердян дал большое интервью Forbes.
WMS как основа эффективности развития продуктовой сети
Постоянные изменения в законодательстве, высокая конкуренция среди продуктовых сетей, рост себестоимости складской и транспортной логистики заставляют продуктовые сети постоянно искать новые пути сокращения затрат и увеличения эффективности управления логистикой.
Как крупный российский бизнес создавал СП в ритейле — и чем это заканчивалось
Крупнейшие российские игроки в последние годы не раз пытались объединяться, чтобы зарабатывать на растущих розничных рынках — в первую очередь в онлайн-торговле и фудтехе, но далеко не все такие истории заканчивались успехом.
Как Андрей Трубников создал Natura Siberica — и как теперь компанию растаскивают на части
Весь 2021 год продолжается корпоративный конфликт вокруг косметической компании Natura Siberica. Мы вспомнили весь путь Natura Siberica — и историю неразрывно с ней связанного Андрея Трубникова.
4 шага к построению эффективной организационной структуры управления запасами
Как построить наиболее эффективную модель организационной структуры на предприятии и определить KPI — читайте в этом материале.
История «Самоката»: как экспресс-доставка из Кудрово за четыре года захватила страну и вышла в США
Основатели «Самоката» Бочаров и Шишков — не случайные люди в ритейле и логистике. Рассказываем историю стартапа, который четыре года назад начинал с доставки спичек и стирального порошка жителям нескольких ЖК на окраине Петербурга.