Шведский ритейлер IKEA, который отозвал фирменные тефтели из магазинов в 14 странах Европы после обнаружения в полуфабрикатах конского мяса, не планирует останавливать продажи этой продукции в РФ, так как на местном рынке проблем с качеством нет, сообщили агентству "Прайм" в пресс-службе российского офиса компании.
"ИКЕА Россия" использует для приготовления фрикаделек продукцию российского производства, качество которой подтверждено соответствующими сертификатами. Остановок продаж не запланировано", — сообщил представитель компании.
Как сообщало агентство Ассошиэйтед Пресс, IKEA приостанавливает реализацию тефтелей в своих кафетериях в ряде стран после того, как чешские ветеринары обнаружили, что в полуфабрикатах этого традиционного шведского блюда, вопреки рецептуре, содержится конское мясо.
"Партия фрикаделек, в которой власти Чехии обнаружили признаки наличия конского мяса, в рестораны IKEA не поступала. IKEA в Европе проводит дальнейшее тестирование этой партии", — отметили в пресс-службе компании.
Специалисты из чешского Государственного ветеринарного института обнаружили конское мясо в одной из килограммовых упаковок тефтелей, предназначенных для ресторанов IKEA в Чехии. До уточнения обстоятельств чешскими властями была задержана вся партия полуфабрикатов весом более 750 килограммов.
"Глобально группа компаний IKEA две недели назад инициировала ДНК-исследование всех мясных продуктов в ассортименте: 12 образцов из различных партий показали отрицательные результаты на наличие конины. Мы также направили пробы фрикаделек в лабораторию на ДНК-анализ", — пояснили в IKEA.
В России шведские тефтели были известны, как самая любимая еда Карлсона (персонажа детской сказки Астрид Линдгрен), задолго до того, как IKEA вышла на российский рынок.
Скандал вокруг пищевых ингредиентов в ЕС разгорелся в начале года после того, как конина была обнаружена в бургерах испанской марки AhorraMas и ирландской Silvercrest Foods. После ряда проверок конское мясо было обнаружено в говяжьих продуктах ряда стран Евросоюза, в частности — во Франции, Германии, Италии, Швеции.
