Основатель White Rabbit Family Борис Зарьков заявил, что рестораны сети «Горыныч», «Техникум» и She буду развиваться по франшизе в России и странах СНГ, об этом написал в своем телеграм-канале.
Зарьков совместно с шеф-поваром ресторанов альянса Владимиром Мухиным обещает консультировать будущих франчайзи в операционной работе и присутствовать на открытии заведений.
«Мы ищем партнёров с опытом, безупречной репутацией, желанием и глубоким пониманием принципов нашей культуры», — написал он.
Сейчас рестораны «Горыныч» работают в Москве, Геленджике и Сочи. По данным с сайта WRF, инвестиции в открытие заведения по франшизе составят от 120 млн руб., паушальный взнос обсуждается индивидуально. Окупаемость займет от 20 месяцев, а годовая выручка — 300 млн руб. Для всех ресторанов роялти составит 6%.
She есть только в Москве. Инвестиции в открытие одной точки составят минимум 110 млн руб., окупаемость займет 25 месяцев. Годовая выручка заведения может составлять от 250 млн руб.
Рестораны «Техникум» работают в Москве и Сочи. Для открытия потребуются самые низкие вложения из франшиз WRF — 90 млн руб. Ожидаемая годовая выручка — 220 млн руб., выход на окупаемость — через 20 месяцев.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
