Московская пенсионерка попробовала прожить один день по нормам продовольственной корзины, установленным Институтом питания РАМН. Средняя стоимость корзины в столице составляет сегодня 2486 рублей 26 копеек. Необходимый для каждого человека набор продуктов включает в себя 11 групп товаров, среди которых — картофель, мясо, фрукты, рыба, молоко.
Если в месяц по норме на продукты следует тратить около двух с половиной тысяч рублей, то в сутки — в среднем 80 рублей. На эти деньги точно не прожить, уверена пенсионерка Валентина Тихоновна Семенова.
"Хочется купить икры красной. Я ее не покупаю, для меня это дорого, потому что пенсионерка. Стограммовая баночка стоит 300 рублей. Или недавно захотела дыню. Взвесили мне. Я даже брать не стала — по деньгам получилось рублей на сто", — сказала РИА Новости Валентина Семенова.
За один поход в магазин она тратит от 300 до 600 рублей. Закупаться приходится два раза в неделю.
Цену рубля Валентина Тихоновна знает хорошо. В советские времена на один целковый она покупала 10 котлет, 4 килограмма картошки и булку. На "трешку" можно было позволить себе курицу. Зарплаты мастера производства, 100 рублей, хватало на многое, вспоминает Семенова. Только в магазинах были почти пустые полки.
"Чтобы масло было пяти сортов на полках — такого в советское время не было. Из фруктов были только яблоки, апельсинов мало было, бананов, например, не было вообще", — говорит пенсионерка.
Так называемая продовольственная корзина впервые была рассчитана в СССР в 1950 году. Это набор продуктов, которые государство обязывалось продать населению. Правда, в те годы в список не входили сахар и сливочное масло.
В 1985 году потребительская корзина составляла 38 рублей 8 копеек и включала восемь наименований продуктов: хлеб, картофель, овощи, фрукты, мясо, рыба, молоко, яйца.
Продовольственная корзина рассчитывается следующим образом: годовую норму потребления того или иного продукта делят на 12 месяцев и умножают на среднюю стоимость продукта в регионе. Норма потребления, по словам специалистов, величина весьма условная и рассчитывается из минимума, чтобы не умереть с голоду.
