«Лалибела кофе» открыла завод по производству кофе в Смоленской области. Предприятие начнет работу 7 апреля, сообщил представитель компании «Ведомостям».

На заводе будут выпускать зерновой и молотый кофе, капсулы, дрип-пакеты, а также кофе формата «3 в 1». После выхода на полную мощность площадка сможет производить до 18 тыс. тонн натурального и 7 тыс. тонн растворимого кофе в год.

Инвестиции в проект составили 2,5 млрд рублей. Эту сумму «Ведомостям» назвал генеральный директор компании Дмитрий Гущин.

Управляющий партнер Walnut Capital Артем Моторный отметил, что сумма выглядит амбициозно на фоне ранее заявленных на ПМЭФе 600 млн рублей. По его словам, не исключено, что итоговая цифра учитывает расходы на релокацию оборудования и стоимость сделки по выкупу завода у Outspan. На новое предприятие могут быть перенесены мощности со старых заводов в Смоленске и Яхроме.

Типовой срок окупаемости крупных проектов в кофейном сегменте составляет 5–7 лет, но в текущих макроэкономических условиях приближается к 7–10 годам, добавил Моторный.

По данным NTech, по итогам 2025 года бренд Lalibela Coffee занимал 19-е место в денежном выражении и 17-е в натуральном с долей 1%. Даже при полной загрузке мощностей войти в топ-5 будет трудно, считает Моторный. В среднесрочной перспективе производитель может занять 6–8-е место, конкурируя с Nescafe (33 тыс. тонн), Jacobs (27 тыс. тонн) и Poetti (25 тыс. тонн).

Оборот «Лалибела кофе» в 2025 году превысил 4 млрд рублей, увеличившись более чем на 70%. После выхода завода на полную мощность компания рассчитывает увеличить выручку более чем до 30 млрд рублей в год, сообщил Гущин.

По данным «СПАРК-Интерфакса», выручка ООО «Лалибела кофе» по итогам 2025 года выросла до 3,4 млрд рублей с 1,9 млрд годом ранее, чистая прибыль — до 251,6 млн рублей с 73,6 млн.

Моторный назвал эти показатели сильными. При этом сам рынок рос значительно медленнее: продажи кофе в российской рознице увеличились на 28% в денежном выражении и на 3% в натуральном.

Моторный выделил два основных драйвера роста компании. Первый — сырьевая инфляция: стоимость арабики в начале 2025 года доходила до $9000 за тонну, что на 60–80% выше уровня 2023 года. Второй — производство под собственными торговыми марками ритейлеров. На новых линиях «Лалибела кофе» планирует выпускать продукцию для X5.

Независимый консультант поставщиков торговых сетей Михаил Лачугин отметил, что новая площадка расположена вне Подмосковья, где сконцентрированы основные кофейные фабрики. Это может дать более низкие издержки и позволить предложить партнерам выгодные условия.

Коммерческий директор компании «Эссойла» Иван Кузнецов добавил, что интерес к отечественному кофе поддерживается не только развитием локального производства, но и уходом части зарубежных брендов после 2022 года. Нестабильность поставок усилила спрос на российскую продукцию как на более предсказуемую.

офис-внутри