В городском округе Чанша в центральной части Китая один ресторан поставил перед входом весы и просил посетителей взвешиваться и записывать полученные результаты в специальное приложение, которое подбирало им блюда на основе полученных данных, пишет BBC.
Таким образом ресторан поучаствовал в национальной кампании против пищевых отходов. В частности, в заведении повесили таблички со словами «Будьте бережливыми и прилежными, оставляйте тарелки пустыми» и «Операция «Пустая тарелка».
Однако посетители ресторана крайне негативно оценили подобную инициативу и оставили большое количество негативных отзывов в социальных сетях. Вскоре представители общепита принесли извинения за доставленные неудобства.
Наши первоначальные намерения заключались в том, чтобы продвигать отказ от отходов и здоровый заказ еды. Мы никогда не заставляли клиентов взвешиваться», — заявил представитель ресторана.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
