Специалисты ОАО «Мытищинская ярмарка» проанализировали динамику цен в июле на продукты питания, представленные на «Колхозном рынке». По их данным, в целом наблюдается снижение стоимости на отдельные категории продуктов во всех сегментах. Минимальное снижение зафиксировано на гречневую крупу (-7,4%), максимальное – на баклажаны (-83%).
Падение цен на отдельные категории овощей и фруктов обусловлено началом урожайного сезона на российских сельскохозяйственных угодьях. Однако наибольшие изменения претерпели цены на перец, баклажаны и салат (-54,5%, -83%, -80% соответственно).
«В июне наблюдалось резкое увеличение стоимости отдельных категорий овощей в связи с введением запрета на их поставку в Россию из Европы. С отменой эмбарго цены вернулись на прежний уровень. Кроме того, аналогичную продукцию в достаточном количестве предлагают и российские аграрии» — объясняет ситуацию генеральный директор ОАО «Мытищинская ярмарка» Олег Янсон.
Изменения коснулись и цен на рыбную продукцию. В частности, существенно подешевела семга (-22%). Стартовала лососевая путина, этим объясняется возросшее предложение в рыбном сегменте. Аналитики «Мытищинской ярмарки» прогнозируют дальнейшее снижение цен на семейство лососевых.
На 11 июля 2011 г. стоимость отдельных категорий продуктов питания на «Колхозном рынке» ОАО «Мытищинская ярмарка» составила: мука (за 1 кг) – 20 руб., рис (за 1 кг) – 24 руб., макаронные изделия (за 1 кг) – 20 руб., картофель (за 1 кг) – 35 руб.,, помидоры (за 1 кг) – 50 руб., огурцы (за 1 кг) – 35 руб., сахар (за 1 кг) – 33 руб., соль (за 1 кг) – 8 руб., свинина, окорок (за 1 кг) – 190 руб., говядина, на кости (за 1 кг) – 190 руб., курица (за 1 кг) – 100 руб., треска (за 1 кг) – 140 руб., семга (за 1 кг) – 280 руб., молоко (за 1 литр) – 30 руб., яйцо (за 10 шт.) – 23 руб., масло сливочное (за 200 гр.) – 37 руб., масло растительное (за 1 литр) – 50 руб.
