В четверг в парламенте Франции единогласно было принято решение о запрете пищевых отходов в больших супермаркетах, в частности решение об уничтожении непроданных, но все еще сьедобных продуктов.
В соответствии с новым законодательством, супермаркеты должны будут принять меры по предотвращению пищевых отходов и будут вынуждены пожертвовать непроданные, но все еще съедобные продукты на благотворительность или для использования в качестве корма для животных или фермерских компостов. Все крупные супермаркеты должны подписать контракты с благотворительными компаниями.
"Возмутительно видеть, как в мусорные баки выбрасывают еще сьедобные продукты из супермаркетов", — заявил член парламента Гийом Гаро (Guillaume Garot), который спонсировал данный законопроект.
Заметим, что во Франции каждый год выбрасывают около 30кг пищи на одного человека в стоимостью почти от $13 до 22 млрд долларов в год, в то время как многие люди умирают с голоду.
Правительство надеется, что данный законопроект поможет сократить пищевые отходы уже в половине 2025 года.