Александр Орлов, основатель холдинга Bulldozer Group, в который входят десятки ресторанов и других проектов по всему миру, рассказал о планах развития сети в российских регионах и за рубежом.
«Масштабные открытия мы начинаем с Татарстана — это прогрессивная республика. Казань входит в топ-3 лучших городов России, и Bulldozer Group демонстрирует уверенный рост в регионе. Туристический поток здесь уже достигает 3 млн человек в год. Это значит, что у ресторанного бизнеса и сферы обслуживания высокий потенциал развития в республике. Также мы продолжим развиваться в Москве и сделаем акцент на открытии банных комплексов», — приводятся слова бизнесмена на сайте группы.
Он анонсировал открытие в Казани ресторана восточной кухни Eshak. До этого в столице Татарстана успешно запустился рыбный ресторан More & More, который в ближайшее время также появится в Самаре и Казахстане.
До конца года также запланировано открытие новых проектов в Москве, Санкт-Петербурге, Казани и Самаре. В частности, в столице появятся 6 ресторанов, а также несколько банных комплексов. Сейчас у холдинга Bulldozer Group в Москве всего один такой проект, это Орловские бани.
Холдинг продолжает свое развитие и за границей, главное направление — Объединенные Арабские Эмираты, где до 2022 года откроется ресторан Sand.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.