Больше трети новых заведений в Санкт-Петербурге относятся к сегменту общепита, сообщает «Деловой Петербург» со ссылкой на данные Frank St. Petersburg.
Среди всех заведений, которые открылись в Санкт-Петербурге в первом полугодии 2018 года, 38% относятся к сегменту общепита. По отношению ко второму полугодию 2017 года этот показатель вырос на 9%.
«Сейчас формируется большой квартал, где развиваются концепции общепита. Например, локация, ограниченная Невским и Литейным пр., ул. Восстания и Кирочной ул., а также локация, ограниченная наб. кан. Грибоедова, Б. Конюшенной ул., Б. Морской ул., Гороховой ул. Это центр города, проходные улицы с уже сложившейся ресторанной атмосферой», — приводит издание слова руководителя отдела торговой недвижимости Frank St. Petersburg Анны Лапченко.
Лапченко отметила, что в этой зоне много помещений с арендной ставкой 2,5–3,5 тыс. руб за 1 кв. м. «И вряд ли в ближайшее время произойдет резкий рост ставок, поскольку предложений достаточно много, в отличие от ул. Рубинштейна, ресурс помещений которой ограничен», — добавила она.
По данным Urban hotels, в настоящее время ресторанный рынок Санкт-Петербурга насчитывает около 5500 заведений. Большая часть ресторанов находится в центре города.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.