Более 20 ресторанов ресторанов известного шеф-повара и телеведущего Джейми Оливера могут закрыться, сообщает РБК со ссылкой на The Guardian.
Оливер владеет в Британии 25 ресторанами, большая часть из которых относится к сети Jamie’s Italian. Эти заведения оказались под внешним управлением в рамках проводимой процедуры банкротства. Кризисным управлением сети занимается аудиторская компания KPMG.
Из 25 ресторанов закрыты будут 22, в результате чего работу потеряют около 1 тыс. человек. Ещё три заведения, в частности Jamie’s Diner в аэропорту Гатвик, продолжат работу, пока KPMG ищет им новых владельцев.
Все зарубежные рестораны Оливера — 61 заведение — работают по франшизе, поэтому их не затронула процедура банкроства. В России сеть Jamie’s Italian развивает холдинг Ginza Project. Всего в стране открыты два заведения — в Москве и в Санкт-Петербурге.
«Пока мы не получили никакой официальной информации о банкротстве или изменении условий работы франшизы. Даже если потребуется изменение названия или концепции, это вряд ли повлияет на бизнес — оба эти ресторана достаточно успешны, чтобы позитивно смотреть в будущее», — приводит «Прайм» позицию Ginza Project.
Джейми Оливер открыл первый ресторан Fifteen в 2002 году, а сеть Jamie’s Italian начала работать в 2008 году. С 2011 года Оливер также развивает сеть Barbecoa.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.