В июле—сентябре число вакансий в общепите для кандидатов от 16 до 18 лет год к году выросло на 117%, такие данные сервиса «Авито работа» приводит «Коммерсантъ».
По информации Headhunter, в сентябре число вакансий для людей старше 14 лет увеличилось на 76% год к году.
Предложений о работе фасовщиком стало больше втрое, менеджера по работе с клиентами — в 2,5 раза, продавца — вдвое, менеджера по продажам — на 93%, а работника торгового зала — на 90%.
Участники рынка подтверждают рост спроса на молодых сотрудников. В «Магните» в январе—сентябре число принимаемых кандидатов 16-17 лет увеличилось в девять раз. У X5 Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») летом работало 4000 подростков 16-17 лет, из них 20% остались в «Пятерочке».
В Tanuki Family («Тануки», «Ерш», «Каспийка», «Твоя Pizza»), «Якитории» и одежной сети Baon тоже увеличились отклики от людей до 18 лет. В летние каникулы их число вырастает на треть.
При этом платят молодым сотрудникам меньше: продавцам 16-18 лет предлагают в среднем 20 000 руб. в месяц, бариста — 25 400 руб. Тогда как средние ставки по рынку — 47 900 руб. и 47 500 руб. соответственно.
Раньше бизнес редко нанимал сотрудников до 18 лет. Расходы на обучение молодежи такие же, как на сотрудников обычного возраста, но они рассматриваются как краткосрочный персонал, говорят эксперты. Это подразумевает рост операционных расходов. К тому же молодые сотрудники не всегда могут быть обязательными. Ситуация поменялась из-за дефицита кадров. Отрасли общественного питания сейчас не хватает около 30 000 работников.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
