Запрет на ввоз американских окорочков приведет к тому, что в 2011 г. российским потребителям не хватит 450 000 т мяса, подсчитал Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). Из 600 000 т американского хлорированного мяса птицы, которые ежегодно ввозились в Россию, в следующие годы поставляться будет 150 000-200 000 т: их будут импортировать компании, которым выгоднее перейти на российские стандарты (обработку без хлора), чем прекратить поставки, сказал гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько.
Читайте также в новостях:
Читайте также в статьях:
Поколение Żabka или следующий этап развития магазинов у дома
Куда движется розничная торговля товарами повседневного спроса, если не переставать задаваться вопросом, что именно будет означать слово «удобство» для следующего поколения клиентов, и шаг за шагом перестраивать бизнес вокруг этого ответа.
Машинное обучение в ритейле: где оно реально работает, что мешает и зачем в Set Loyalty начали свой ML-эксперимент
Разбираемся, какие ML-сценарии в персонализации и работе с клиентом уже приносят деньги, где компании буксуют, и как команда Set Loyalty строит ML-направление.
