Банк России сообщил, что снижение вылова тихоокеанских лососей вызвало двукратный рост оптовых цен на горбушу по сравнению с началом 2022 года.
Согласно тексту доклада, к концу августа объём вылова тихоокеанских лососей был в два раза ниже 2021 года и на 14% ниже уровня аналогичного периода 2020 г., что и привело к росту цен.
Причиной такого результата стала плохая путина — рыба не заходила на территории, где ведут промысел российские рыбаки.
Из-за этого ряд крупных рыбодобывающих предприятий сообщили об увеличении сроков и издержках на поставку запасных частей из Европы в связи с изменением логистики и отсутствием альтернативных поставщиков.
Если компании не найдут новых поставщиков, им придется комплектовать запчастями одни заводы за счет других, говорится в докладе.
Ранее Росрыболовство предупредило, что может ограничить экспорт красной икры и рыбы.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
