Россельхознадзор в ходе внеплановой проверки магазинов "Ашан" в Москве, Подмосковье и Тульской области выявил, что работники гипермаркета неправильно избавляются от биологических отходов, пишет "РИА Новости" со ссылкой на заявление представителя службы.
Ведомством установлены факты сброса биологических отходов в контейнер, предназначенный для сбора твердых бытовых отходов с последующим вывозом их на свалки и полигоны.
Также в ходе проверки был установлен факт хранения кишечного сырья для приготовления полуфабрикатов в помещении для специй с нарушением температурного режима, а также осуществляется хранение специй в грязной таре из-под кишечного сырья.
