Петербургская алкогольная группа «Ладога» открыла в Москве собственный бар, сообщает «Ъ».
Производитель и дистрибьютор алкоголя «Ладога» запустил на Рождественке в Москве заведение Barrister bar. Под маркой Barrister «Ладога» выпускает джин, который производится под контролем британской Barrister Spirits Ltd.
Гендиректор «Ладоги Дистрибьюшен» Сергей Клюшкин рассказал, что в открытие Barrister bar вложили 20 млн руб. Заведение занимает площадь 320 кв. м, его ассортимент насчитывает 200 наименований напитков, русской и европейской кухни. Расчётный средний чек составляет 2–2,5 тыс. руб.
По его словам, бар должен окупиться за два с половиной года. После анализа работы заведения в первые шесть месяцев компания примет решение о тиражировании формата.
Заместитель директора департамента стрит-ритейла Colliers International Лариса Еремина оценила аренду помещения под Barrister bar в 64 млн руб. ежегодно при максимальной цене 1 кв. м в 200 тыс. руб.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.