В сентябре 2026 года минимальные цены на социально значимые продукты в крупных российских торговых сетях сократились на 1,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Снижение зафиксировали в девяти из 25 товарных категорий, сообщает пресс-служба Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).
Сильнее всего за год подешевели сливочное масло — на 24%, рис — на 19%, свинина — на 18%, пшено — на 15% и пшеничная мука — на 10%. Цены на ржаной и ржано-пшеничный хлеб снизились на 2,6%, куриные яйца — на 2,4%. Незначительное снижение также зафиксировали в категориях вермишели (0,05%) и молока (0,04%).
По сравнению с августом минимальная стоимость базовой продуктовой корзины уменьшилась на 0,7%. Наибольшее снижение цен пришлось на сезонные овощи: морковь подешевела на 24%, картофель — на 19%, белокочанная капуста — на 14%, свекла — на 12,5%, репчатый лук — на 11%. Также торговые сети снизили цены на яблоки на 5,3%, баранину — на 2,9%, подсолнечное масло — на 1,2% и сахар — на 1,1%.
Средняя наценка ретейлеров на товары «первой цены» в сентябре составила минус 0,3% против положительных 0,3% в июле и августе. Годом ранее показатель достигал 2,8%, а в сентябре 2024 года — 6,6%. В 15 из 25 социально значимых категорий сети продавали наиболее доступные товары дешевле закупочной стоимости.
Наибольшая отрицательная наценка пришлась на пшено (минус 14,9%), гречневую крупу (минус 14,3%) и куриные яйца (минус 7,7%). Председатель АКОРТ Станислав Богданов объяснил динамику цен поступлением нового урожая и ценовой политикой торговых сетей. По его словам, ретейлеры компенсируют низкую наценку и часть стоимости базовых продуктов за счет собственной маржи.
