X5 Retail Group начала тестировать новую концепцию торговой сети «Перекрёсток», сообщает пресс-служба крупнейшего ритейлера России.
Компания рассказала о запуске первого «Перекрёстка» с элементами новой концепции сети. Магазин появился на Таллинской улице Москвы. До конца года ритейлер запустит ещё несколько точек для тестирования различных идей, а по итогам всех пилотных проектов сформирует новую концепцию супермаркетов.
В новом супермаркете половину от общей площади в 2000 кв. м занимает зона fresh, включающая в себя овощи, фрукты и холодильники с сырами и мясной гастрономией, прилавок со свежей рыбой и мясом, салат-бар, пекарню и кафе.
Эта зона расположена у входа в супермаркет и спроектирована «в эмоционально-вдохновляющем стиле с акцентным освещением и подвесными конструкциями».
В магазине проложено два пути для посетителей — длинный и короткий. Короткий рассчитан на клиентов, покупающих готовую еду или свежие продукты, и позволяет им оптимизировать время, проведённое в магазине.
Длинный маршрут проложен по периметру торгового зала через отделы с рыбой, мясом, деликатесами, молочной продукцией, бакалеей, напитками и сопутствующими товарами.
Также в компании обновили подход к освещению различных зон и его цветовой температуре. В рыбном и фруктово-овощном отделах ритейлер пилотирует динамическую цветовую подсветку и акцентирование визуальных иконок.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
а нового-то чего?