Увеличение доли отечественных продуктов на полках магазинов и снижение покупательной способности населения сделали влияние роста курса валют на цены на продовольствие не таким прямым и очевидным, считает председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Ломакин-Румянцев. На фоне снижения спроса поставщики стараются сдерживать цены даже на такие зависимые от импорта категории продуктов, как фрукты, овощи и крепкий алкоголь, сообщил он RNS.
По словам Ломакина-Румянцева, уже сейчас доля отечественной продукции по многим категориям достигает 100%. Что касается таких импортозависимых категорий продуктов, как фрукты, овощи и крепкий алкоголь, импортеры стараются сдерживать рост цен, потому что упираются в предел покупательной способности населения.
"Даже там импортеры, оптовики, понимая, что они сейчас уже упираются в пределы покупательной способности населения, находят способы снижения собственных издержек и за счет этого, так или иначе, ограничивают рост цен. Потому что это уже вопрос не извлечения доходов из этого вида бизнеса, а вопрос выживания и вопрос того, чтобы остаться в бизнесе", — заявил Ломакин-Румянцев.
В то же время представитель АКОРТ отметил, что переговоры об изменении цен на такие импортные продукты, как фрукты и овощи, между сетями и поставщиками идут. "Конечно, будет что-то меняться. Потому что меняется география поставок, меняются условия снабжения, хранения и так далее. Но будут, в том числе, и снижения цен", — добавил он.