В России резко подорожала гречка, следует из данных Росстата.

По данным ведомства, индекс потребительских цен в ноябре 2019 года вырос на 0,3% по сравнению с октябрём и на 3,5% по сравнению с ноябрём 2018 года.

Продукты питания подорожали относительно октября на 0,55, а в годовом выражении — на 4%. За месяц выросла цена на хлебобулочные изделия (+0,1%), крупу и бобовые (+2,1%), рыбу и морепродукты (+0,5%), молочную продукцию (+0,7%), сливочное масло (+1,1%), куриные яйца (+3,5%) и плодоовощную продукцию (+2,7%). Сократилась стоимость мяса и птицы (-0,3%), подсолнечного масла (-0,6%) и сахара-песка (-7,8%). Цены на макаронные изделия и алкоголь не изменились.

Максимальный годовой рост показали крупы, цена на которые в среднем увеличилась на 15,4%. Подешевел сильнее всего сахар-песок — сразу на 26,7%.

Больше всего по сравнению с октябрём подорожали свежие помидоры (+32,1%) и огурцы (+17,8%). Кроме того, на 11% увеличилась цена гречневой крупы. При этом в 29 субъектах РФ стоимость гречки выросла более чем на 15%, а в некоторых регионах, например Еврейской автономной области и Республике Тыве — более чем на четверть (+28,8% и +27,2% соответственно).

В сентябре поставщики начали предупреждать российских ритейлеров о скором повышении цен на гречку на 20–25%. Причиной стало то, что в последние два года из-за избытка гречневой крупы на рынке цены снижались, а аграрии снижали посевные площади.

Если в 2017 году гречка росла на 1,7 млн га, а урожай составлял 1,5 млн т, то к 2019 году посевные площади сократились до 806 тыс. га, а прогноз по урожаю составляет 800 тыс. т. Эти показатели стали минимальными за последние пять лет.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.

avatar
  Подписаться  
Уведомлять о