В России могут измениться требования к качеству пива, сообщают «Ведомости» со ссылкой на проект технического регламента безопасности алкогольной продукции в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Издание отмечает, что в настоящее время по российскому закону о регулировании алкогольного рынка производители могут заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода, а новый техрегламент увеличивает этот порог до 50%. В то же время допустимая масса сахаросодержащих продуктов увеличивается с 2 до 5%.
Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) рассмотрит проект 5 декабря. По словам источников, знакомых с ходом обсуждения документа, высока вероятность, что регламент примут в таком виде.
Представитель российского Минфина, отвечающего за разработку проекта со стороны России, заявил, что министерство дало «замечание по этому пункту документа», не раскрыв деталей. Знакомый с позицией ведомства собеседник «Ведомостей» отметил, что Минфин видит подобные изменения как попытку снизить качество пива и не поддерживает такие изменения.
Источники издания указали, что новые требования удобны для транснациональных пивоваренных компаний, которые смогут существенно экономить на производстве. Представители входящей в Carlsberg Group «Балтики», Heineken и AB InBev Efes рассказали, что компании участвовали в обсуждении документа и поддержали изменение регламента.
Крупные производители заявили, что новый технический регламент не связан с экономией. По их словам, некоторые из заменителей дороже солода, а новые правила позволят пивоварам расширять ассортимент и предлагать более широкую палитру вкусов и видов пива.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
