В индустриальном парке крупного российского ритейлера «Магнит» открылось первое предприятие, сообщает пресс-служба компании.
На территории парка открылся «Кубанский комбинат хлебопродуктов», который объединил под своей крышей три фабрики: по выпуску мучных кондитерских, бараночно-сухарных и макаронных изделий.
Часть функций на производстве выполняют роботы. Например, манипуляторы, перекладывающие продукты на ленту фасовки, заменяют работу 20 сотрудников, а радиошаттлы с дистанционным управлением расставляют товары на стеллажах в зоне хранения.
Контроль качества обеспечивает современная система менеджмента безопасности пищевой продукции. Кроме того, на комбинате работают несколько лабораторий, в том числе разрабатывающих и тестирующих новые продукты на основе анализа покупательских предпочтений.
«Важно, что комбинат будет производить изделия из нашего кубанского зерна. Такие предприятия помогают нам развивать переработку, делать важный шаг к тому, чтобы перестать быть сырьевым регионом, — сказал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев. — Мы понимаем важность этого проекта, поэтому край со своей стороны предоставил налоговые льготы и около 350 млн рублей субсидий для развития инфраструктуры».
Гендиректор «Магнита» Ольга Наумова указала, что свои производства являются мощной базой для создания и развития собственных торговых марок.
«Мы изучаем покупательский спрос, видим, какая продукция востребована, и адаптируем ассортимент магазинов. В начале следующего года откроем в Индустриальном парке ещё одно предприятие — «Кондитер Кубани» — по производству конфет», — сказала она.
«Кубанский комбинат хлебопродуктов» будет выпускать более 40 наименований продуктов общим объёмом 70 тыс. т в год. В компании отметили, что это позволит закрыть до 60% потребности сети в хлебобулочных и макаронных изделиях.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ритейла.
