Российский зерновой союз и Минсельхоз прогнозируют очень хорошие урожаи в России в этом сезоне. Так, урожаи зерна ожидаются на уровне 85-90 млн тонн. Урожай гречихи ожидается на уровне 850 тысяч тонн.
В ожиданиях успешного урожая с этого месяца властями Российской Федерации разрешен экспорт зерновых компаний, а Дмитрий Медведев выступил с поддержкой экспортеров. До этого момента был введен запрет на экспорт зерна, предназначенный для стабилизации цен и недопущения дефицита и роста цен на зерновые культуры. Глава российского зернового союза Аркадий Злочевский сообщил, что отечественные компании сталкиваются с рядом трудностей, возвращаясь на рынок, в то время как страны-конкуренты вовсю используют государственную поддержку.
Однако хороший урожай не остановит роста цен на продукты питания, убеждена эксперт департамента оценки "2К Аудит – Деловые консультации / Morison International" Ирина Воробьева: "Урожаи зерна, действительно, в этом году могут достичь показателей в 85-90 млн тонн. Прошлогодние погодные аномалии не повторились, поэтому урожаи зерна будут на уровне прошлых лет (за исключением 2010 года)".
А вот что касается цен на продукты питания, то здесь вряд ли стоит ждать такого же оптимизма, говорит эксперт. Дело в том, что в России цены на продукты не менее сильно, чем от стоимости исходного сырья, зависят и от других факторов. Да, в прошлом году засуха, конечно, взметнула цены на большинство продуктов питания, но даже хороший урожай в этом году не гарантирует снижения цен. Цены на продукты питания, да и на другие товары растут из-за низкой конкуренции, административных барьеров, постоянного роста тарифов госмонополий. Это все повышает издержки производителей и приводит к постоянному росту цен на продукты и остальные товары. Максимум, чего стоит ожидать, это стабилизации цен на продукты.
"Что касается отдельных отраслей сельского хозяйства, то цены на говядину, скорее всего, продолжат рост, — добавляет Ирина Воробьева. – Производство говядины у нас находится в неудовлетворительном состоянии, поэтому даже благоприятная ситуация с ценами на кормовое зерно не сильно поможет отрасли. Может немного подешеветь курятина, но объяснение этому кроется скорее в высокой конкуренции в отрасли, нежели в хорошем урожае и удешевлении зерна".