В то же время средний чек, по данным сервиса «Чек Индекс», вырос на 17% год к году, почти до 3,4 тыс. рублей.
Метка: падение спроса
Спрос на доставку готовой еды упал почти на 40% — это привело к закрытию нескольких сервисов
Совокупные продажи сервисов снизились на 13% год к году.
Цены на свинину в России упали ниже прошлогоднего уровня
Причины — рост производства и снижение спроса
Спрос на говядину в России снизился до десятилетнего минимума
Потребление говядины в России в 2020 году упало на 3,4%, до 1,94 млн т.
Эксперты спрогнозировали падение оборота ресторанного рынка по итогам года на 21%
Восстановление общепита может начаться не раньше середины 2021 года.
Продажи ювелирных украшений в России упали на 50–70%
Главной причиной такого эффекта стало смещение потребительского спроса к товарам первой необходимости.
Книги подешевели на фоне пандемии, но спрос на них продолжает снижаться
Эксперты книжной отрасли рассказали, как пандемия повлияла на стоимость книг.
Во Франции утилизируют 10 млн литров пива из-за падения спроса
Массовые закрытия привели к просрочке более 10 млн литров пива.