Средний чек на кофе при этом вырос на 15%.
Метка: кофейни

Повышенный кэшбэк и аналитика бизнеса: как владелец кофейни Hand Coffee развивает бизнес с помощью банковских сервисов
Владелец Hand Coffee Григорий Аксенчик рассказывает, как его кофейня превратилась из небольшой точки в популярное место для жителей отдаленного района Санкт-Петербурга и делится лайфхаками.
Кофейный бренд кофе Monarch обогнал Nescafe и стал лидером по продажам в торговых сетях
По сравнению с 2023 годом Monarch прибавил в рейтинге пять позиций.
Отпускные цены на зерновой кофе в России вырастут на 20%
Основными причинами подорожания называется дефицит сырья, засуха в регионах выращивания кофе, а также значительный рост цен на сорта арабика и робуста.
Петербургская сеть кофеен отстояла свой бренд в споре с владельцем «Властелина колец»
Речь идет о сети кофеен Baggins Coffee, у которой по всей стране открыто 195 точек.
Спрос на кофемашины в 2024 году вырос на 30%
Всего россияне купили 1,8 млн кофеварок и кофемашин на общую сумму 27,4 млрд рублей.
Участники рынка спрогнозировали подорожание кофе на 30% в 2025 году
Рост цен обусловлен неурожаем в основных странах-производителях — Бразилии и Вьетнаме, которые суммарно занимают более 60% мирового рынка.
Управляющий розничными магазинами на АЗС «Газпромнефти» ритейлер Stopexpress запустил сеть кофеен
Stopexpress управляет 133 магазинами на заправках «Газпромнефти» в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде и других городах.
В России почти перестали открываться новые кофейни
За год в России их число выросло всего на 3%, а в Москве и вовсе сократилось на 2%.