Метка: ассортимент

Знаки качества

Качество — это понятие комплексное. С одной стороны, есть ряд вполне объективных параметров, по которым оно оценивается. С другой — значительную роль играет субъективная реакция потребителя на товар или услугу. Парадокс заключается в том, что успех продукции у потребителя — это в конечном счете и есть главный показатель ее качества

С пива сдувают пену

«Технический регламент о безопасности алкогольной продукции», который достаточно неоднозначно описывает требования к производству сразу трех алкогольных напитков: пива, вина и водки

Не в рынках счастье

На основе статистических данных специалисты Минпромторга сделали вывод, что цены на рынках не ниже, чем в магазинах

Самоограничение как конкурентное преимущество

За последние 15-20 лет российский рынок пива кардинально изменился: был создан высококачественный продукт, сваренный по принятым в мире стандартам. И если в советское время значительная часть населения искренне считала пиво «запивкой» водки, то сегодня оно сопровождает досуг добропорядочных граждан, зачастую не употребляющих крепких напитков вовсе

Неуютный дом

Рынок товаров для дома характеризуется невысокой конкуренцией – специализированных магазинов и сетей в Санкт-Петербурге мало. Тем не менее крупнейшие федеральные игроки обходят Cеверную столицу стороной

Проверка на крепость

Пивовары недовольны попытками законодателей ужесточить требования к обороту пива. Запрета на использование пластиковой тары им, возможно, удастся избежать, осталось убедить депутатов в том, что пиво — это не водка

Новый тренд: кафе в супермаркете

Сервис становится все более важной частью розничной торговли и конкурентным преимуществом. Если пару лет назад основной стратегией операторов был динамичный рост, то в настоящее время ретейл стремится разнообразить предложение, создать дополнительные услуги, получить устойчивый спрос