Продажи гречневой крупы за неделю с 7 по 14 декабря снизились в региональной сети кооперативных магазинов на 4% на фоне продолжающегося роста цен на эту крупу, говорится в сообщении Центросоюза России.
По данным мониторинга Центросоюза, за неделю гречка на распределительных оптовых базах в регионах подорожала на 2%, она отпускается в среднем по 59 рублей за килограмм. "В результате даже при небольшой розничной наценке, покупатели в кооперативной торговой сети, среди которых много граждан не с самыми невысокими доходами, стали сокращать объемы приобретаемого продукта. Таким образом, вероятно, стоимость гречки достигла предела платежеспособного спроса", — отмечается в сообщении.
При этом, как отмечает Центросоюз, потребители переключаются на другие крупы. В частности, продажи риса за тот же период в среднем выросли на 2%. Этому также способствовало снижение стоимости этой крупы за последние две недели в оптовом звене в среднем на 3,6% — до 27,6 рубля за килограмм. В результате, если месяц назад на один килограмм гречки в среднем продавался 1,4 килограмма риса, то сегодня на один килограмм гречневой крупы продается уже 1,6 килограмма риса.
Немного за неделю выросли продажи и других круп: гороха — на 1,5%, крупы перловой — на 1%, пшена — на 0,5%. "Впрочем, в сравнении и с этими крупами рис также выглядит для покупателей предпочтительнее из-за изменившегося соотношения цен", — отмечает Центросоюз. Если месяц назад килограмм риса на оптовом рынке стоил в среднем в 2,2 раза дороже перловой крупы, в 1,8 раз дороже гороха и в 1,3 раза дороже пшена, то по состоянию на 14 декабря килограмм риса уже стоит в среднем только в 1,9 раз дороже перловки, в 1,6 раз дороже гороха, а пшено вообще при средних расчетах практически сравнялось с рисом.
По данным ООО "ПроЗерно", в европейской части России наблюдается более резкий рост цен — если в начале декабря средняя оптовая цена на гречневую крупу составляла 55-56 рублей за килограмм, то сегодня цена подскочила до 72 рублей.
Центросоюз России (Центральный союз потребительских обществ РФ) объединяет краевые, республиканские и областные потребсоюзы в 76 регионах РФ, более 3 тысяч потребительских обществ, около 5 миллионов пайщиков. Всего в России насчитывается около 20 тысяч приемозаготовительных пунктов, 8 тысяч производственных и 50 тысяч торговых объектов потребкооперации Центросоюза.
