Совместный проект польского ресторанного холдинга Amrest и владельца «Хлеба насущного» по развитию премиальных пекарен в России не состоялся, пишет РБК.
В марте 2018 года Amrest, развивающий в России по франчайзингу сети KFC и Pizza Hut, и управляющая пекарнями «Хлеб Насущный» и «Филипповъ» группа LPQ Russia договорились о развитии нового формата: поляки были готовы инвестировать €6 млн и получить 51% в СП, LPQ Russia владели бы 49%. Действующие пекарни «Хлеб насущный» и «Филипповъ» остались бы за LPQ Russia.
В LPQ Russia рассказали, что стороны практически достигли соглашения, но из-за ухода основателя Amrest и обновления команды менеджмента компания поменяла стратегию развития и отказалась от участия в проекте.
По словам представителя сети, «Хлеб Насущный» продолжит развиваться в России самостоятельно. После срыва сделка с Amrest группа своими силами открыла уже 5 новых кафе: сейчас «Хлеб Насущный» управляет в Москве 45 пекарнями.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
