Власти Петербурга, ритейлеры и производители хлебобулочной продукции обсуждают возможность стабилизации цен на социальные сорта хлеба. Как сообщает пресс-служба городского комитета по промышленной политике и инновациям, совещание по этой теме состоялось в начале октября 2014 г. с участием Ассоциации хлебопеков Петербурга и представителями розничных сетей.
Предполагается, что стабилизировать цены поможет сентябрьское постановление правительства РФ, которое предусматривает отмену выплаты вознаграждения сетевым магазинам от производителей хлебобулочных изделий. Это компенсирует рост издержек, что поспособствует фиксации цен до следующего урожая, считают в Смольном.
Весной текущего года власти Петербурга уже обсуждали с крупнейшими торговыми сетями города соглашение о "заморозке" цен на ряд продовольственных товаров, однако окончательных договоренностей достигнуть не удалось.
