По итогам 2015 года поставки швейцарского шоколада в Россию снизились на 26%, сообщила швейцарская ассоциация Chocosuisse.
В целом за год 18 производителей шоколада Швейцарии выручили 1,47 млрд франков (€1,35 млрд), что на 0,7% выше итогов 2014 года. Было продано 181,4 тыс. тонн шоколада.
Экспорт вырос на 2,5% — до 843 млн франков (€771 млн). За пределы Швейцарии за год было поставлено 117 тыс. тонн шоколада. Как отмечается в сообщении, в 2015 году на значительной части экспортных рынков зарегистрирован спад. Так, экспорт в Китай снизился на 30%. Основными рынками сбыта традиционно стали Германия, Великобритания, Франция, Канада. Продажи шоколада в Швейцарии упали на 5,9% — до 64,5 тыс. тонн.
Швейцарский шоколад в основном экспортируется в форме плиток (49% от объема экспорта) и конфет (22%).
