По данным оператора фискальных данных OFD.ru, минимальная стоимость приготовления салата селедка под шубой в 2020 году составит 201 руб, это на на 8% дороже, чем в 2019 году, пишет ТАСС.
При этом самая высокая цена ингредиентов зафиксирована в Евпатории — 354 руб., самая низкая — в Бийске, 122 руб. Расчеты производились на основе классического рецепта салата, приготовленного в домашних условиях на шесть человек (2 кг).
Средние цены на ингредиенты:
- картошка (500 г) — 18,9 руб.,
- морковь (500 г) — 8,5 руб.,
- свекла (500 г) — 8,1 руб.,
- куриные яйца (4 шт.) — 46,1 руб.,
- репчатый лук (100 г) — 1,9 руб.,
- майонез (250 г) — 49,3 руб.,
- соленая селедка (500 г) — 68,1 руб.
Также аналитики платформы подсчитали среднюю по России стоимость готового салата — она составит 388,5 руб. за килограмм. Дешевле всего готовую селедку под шубой можно купить в Челябинске (188,3 руб.), дороже всего — в Санкт-Петербурге (1857 руб. за 1 кг).
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
