ЗАО «Балтимор-Холдинг» выводит на рынок свежие овощи под торговой маркой «Балтимор». За первый месяц планируют поставить 500 т свежей белокачанной капусты весеннего урожая 2006 г., в дальнейшем объемы и ассортимент собираются увеличивать. «Балтимор» заключил договоры о поставках с сетями «Лента», «Метро». Овощи поставят из Узбекистана, где у компании есть два собственных производства.
Екатерина Лобачева, президент Х5 («Пятерочка», «Перекресток», Чижик») дала большое интервью газете «Коммерсантъ» – о конкуренции с маркетплейсами и общепитом, экспансии ритейлеров в сегмент готовой еды и многом другом.
В фэшн-ритейле внедрение технологий самообслуживания проходит медленнее. Эксперты компании CSI рассказали, что изменилось за последние 2 года: почему в фэшн-сегменте тренд на самообслуживание, и как продукт Set SCO Fashion меняет представление о кассах самообслуживания в модных магазинах.