Роспотребнадзор выявил в латвийских шпротах повышенный уровень бензапирена. Об этом говорится в сообщении ведомства.
Партия консервов с повышенным уровнем бензапирена была обнаружена в результате проведения пограничного ветеринарного контроля. Как указывается в сообщении Роспотребнадзора, продукция была произведена компаниями SIA Randa, Klavas, Rojas pagasts, Rojas novads, сообщает ИТАР-ТАСС.
"В результате лабораторных исследований выявлено превышение предельно допустимого уровня канцерогена бензапирена, что является нарушением требований законодательства Таможенного союза и России. Вещество опасно для человека даже в малой концентрации, поскольку обладает свойством накапливаться в организме", — отмечается в сообщении ведомства.