Роскачество обнаружило несоответствие стандартам качества кефира 19 торговых марок. Об этом сообщается в пресс-релизе ведомства.
Специалисты Роскачества исследовали 36 торговых марок кефира. В четырёх из них обнаружили растительные жиры, в трёх — низкое содержание белка, в пяти — низкие показатели по сухому молочному остатку. Кроме того, ещё в пяти марках нашли кишечную палочку, в одной — плесень, и ещё в одной масса нетто оказалась ниже заявленной.
Продукцию 10 торговых марок признали продукцией повышенного качества, она претендует на российский Знак качества. Ещё 7 торговых марок кефира признаны качественными и безопасными.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей ретейла.
