Рис начнет дорожать в рознице в ситуации ослабления рубля и дефицита этой крупы на мировом рынке, сообщили представители розничных сетей и поставщики, передает информагентство "Прайм".
В пресс-службе группы "Диски" сказали, что компания получила уведомления от поставщиков о росте цен до 15% на импортный продукт. "В отношении импортного риса получены официальные уведомления от поставщиков о росте цен до 15%. На оптовом рынке наблюдается рост цен и на отечественный рис, за последнюю неделю он составил около 10%", — пояснили в "Дикси".
В X5 Retail Group также подтвердили, что в компанию поступали подобные данные. "Нам отмечают в устной форме, что рис, особенно длиннозерновой, импортный, из-за роста доллара может подорожать. Пока не говорят, какой рост, но здесь легко просчитать через процентный рост курса валют", — отметил начальник управления по связям с общественностью Владимир Русанов.
Директор FMCG дивизиона "АФГ Националь" (производитель и фасовщик круп) Борис Шабанов считает, что цены на рис могут подрасти на 20-30% к существующему уровню, пропорционально росту курса доллара к рублю почти на 30% с начала года. "Поставщикам придется это сделать, чтобы не работать в убыток", — отметил глава компании. Пока поставщики старались удерживать цены, наблюдали, как поведет себя рубль и какая будет ситуация на мировом рынке.
По его Бориса Шабанова, средняя цена этой крупы в опте в России стоит пока до момента подорожания 30 руб. за кг, на полке 40 руб. на низкоценовой сегмент и 50-60 руб. на более дорогой продукт. По подсчетам Росстата, средняя цена на шлифованный рис в 2013 г. составила 41 руб. за кг, с начала года и почти до конца октября 2014 года — 45,9 руб. за кг.
Днем ранее все ключевые торговые сети сообщили о поступающих уведомлениях и о росте цен на гречку почти вдвое, но уже по причине гибели части урожая в конце октября из-за внезапно выпавшего снега за Уралом. Однако по другим видам круп, заверили ритейлеры, ситуация спокойная. Сетевые продавцы заверяют, что сейчас стараются отсрочить рост розничной цены и предотвратить дефицит риса и гречки.
Как считает генеральный директор компании "Экстра М" Андрей Дрибный, колебание валютных курсов влияет на продажи риса из-за того, что Россия не производит достаточно рисовых культур для обеспечения внутреннего спроса, а закупает его в странах Юго-Восточной Азии. Многие сорта этой культуры, прежде всего длиннозернистый рис, не произрастают в РФ.
Впрочем, и цена на отечественный круглый рис (выращивается в девяти регионах, прежде всего Краснодарском крае, Ростовской области, в Приморье) будет расти, несмотря на хороший урожай, считает Шабанов из "Националь". Повлияет и общий дефицит риса на мировом рынке, где он уже на 30% дороже, чем в России.
Согласно сводным данным Росстата и ФТС, доля импортного риса в общем объеме внутреннего рынка России в 2013 г. составила 27%. Общая емкость рынка риса в РФ — 16,3 млрд руб.
