Дефицит муссонных дождей в Индии является главной причиной пересмотра прогноза мирового производства риса в сторону его понижения на 7,8 млн. тонн в 2012 году, несмотря на то, что мировое производство должно немного превзойти богатые урожаи 2011 года, говорится в июльском издании "Обзора рисового рынка", опубликованного Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО).
Мировое производство риса должно достигнуть 724,5 млн тонн (483,1 млн. тонн в пересчете на обрушенное зерно), для сравнения этот показатель в апреле составил 732,3 млн тонн (488,2 млн тонн в пересчете на обрушенное зерно). Пересмотр в сторону понижения, главным образом, явился результатом 22-процентного сокращения уровня выпадения муссонных дождей, который был ниже нормы в Индии в середине июля, что, вероятно, приведет к снижению производства риса в стране в этом сезоне. Прогноз по производству риса также снизился для Камбоджи, Китайской провинции Тайвань, КНДР, Республики Кореи и Непала, все они могут наблюдать спад производства в 2012 г.
В резком контрасте с наблюдаемой тенденцией на рынках кукурузы и пшеницы, цены на рис остались на удивление стабильными после того, как они поднялись на 2% в мае. Несмотря на обильные запасы риса, вероятность повышения цен в ближайшие месяцы минимальна, но перспективы на будущее на рисовых рынках остаются неопределенными.
Некоторые страны, согласно прогнозу, увеличат производство риса, включая континентальный Китай, Индонезию, Таиланд и еще ряд стран в Азии. Производство в Африке может возрасти на 3%, а сбор риса в Австралии был на 32% выше, чем в прошлом году. Прогноз также благоприятен для таких стран Латинской Америки, как Боливия, Колумбия, Гайана, Перу и Венесуэла, однако слабые осадки и переход на более прибыльные продукты в Бразилии, Аргентине, Парагвае и Уругвае являются причиной 7-процентного спада производства в странах Латинской Америки и Карибского бассейна в целом.
Азия обеспечивает львиную долю мирового производства риса, и, согласно прогнозам ФАО, регион соберет 657 млн. тонн в 2012 году, что на 0,4% выше, чем в прошлом году.
Мировая торговля рисом в 2012 году по прогнозам снизится на 1 млн. тонн до 32,4 млн. тонн, во многом в результате снижения импортного спроса во многих азиатских странах. Таиланд, согласно прогнозам, столкнется с резким спадом экспорта, в то время как Аргентина, Бразилия, континентальный Китай, Мьянма, Уругвай и Вьетнам также будут поставлять на экспорт меньше риса.
Мировые запасы риса на конец 2012-2013 отчетного года были пересмотрены в сторону повышения на 200 тыс. тонн до 164,5 млн. тонн (в пересчете на обрушенное зерно), что означает повышение по сравнению с прошлым годом на 9 млн. тонн и восьмой сезон подряд накопления запасов. Таиланд нуждается в реализации своих обильных запасов до октябрьского урожая, который может повлиять на цены.