Уполномоченным в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов направил мэру столицы Сергею Собянину письмо, в котором просит от лица столичных рестораторов отменить требование носить перчатки сотрудниками общепита, пишут «Известия».
Отмена требования позволит снизить административное давление на бизнес, считает Миронов.
Также в письме Миронов указал на то, что в рекомендациях Роспотребнадзора, утверждённых в мае 2020 года, не прописаны обязанности сотрудников носить перчатки, а лишь обработка рук антисептиками и дезинфицирующими салфетками.
Однако, Миронов добавил, что сотрудники управ составили протоколы об административных правонарушениях в отношении предприятий, на которых не использовал перчатки, руководствуясь указом мэра с таким требованием.
«В связи с явным противоречием между нормативно-правовыми актами предприятия общественного питания, пытающиеся из последних сил не закрыться из-за коронавирусного кризиса, необоснованно привлекаются к ответственности и несут огромные издержки, которые для некоторых становятся критическими», — пояснил Миронов в письме, обращаясь с просьбой установить единые профилактические требования и отменить необходимость носить перчатки.
В Роспотребнадзоре отметили, что соблюдение противоэпидемических мероприятий контролируют также городские структуры, и посоветовали обратиться в Главное контрольное управление Москвы.
Федерация рестораторов и отельеров России сообщила о намерении поддержать инициативу столичного омбудсмена.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.