С середины лета текущего года торговые сети получают от поставщиков и производителей уведомления о повышении оптовых цен, пишет РБК со ссылкой на участников рынка. В сентябре-октябре такие случаи участились.
Рост закупочных цен подтверждает директор Союза независимых сетей (объединяет более 40 региональных торговых сетей) Иван Бабухадзе.
В X5 Group рассказали, что «Перекресток» получил уведомления о повышении цен практически от всех поставщиков рыбы.
Растут в основном цены на сельдь, скумбрию, красную рыбу, дальневосточную горбушу и аквакультурную форель. В среднем — на 15-20%.
Среди причин роста цен поставщики называют подорожание сырья более чем на 20% «из-за ограничения в вылове», увеличение на 20% стоимости логистики и упаковки, а также зарплат сотрудников — на 25%. Кроме того, стоимость закупки импортной рыбы и креветок постоянно растёт из-за увеличения мирового спроса, природных катаклизмов и ослабления рубля, поясняют участники рынка.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.